Изискана лятна вечер с авторска кухня, ядливи цветя и подбрани български вина
На 10 юли от 19:00 ч. „Вълшебната гора“ ще се превърне в място за една специална лятна вечер, посветена на красотата на природата, изисканата кухня и изкуството на доброто вино. „Гурме цветя и вино под звездите“ е преживяване, което съчетава вкусове, аромати и атмосфера, създадена за ценителите на кулинарните открития.
Сред меката светлина на градинските лампи, край огньовете и под откритото звездно небе, гостите ще бъдат поведени на уникално гастрономическо пътешествие от Миряна Арабаджиева. В основата на вечерта е вдъхновението от нежния свят на ядливите цветя, които превръщат всяко ястие в произведение на вкуса и визията.
Авторското меню включва внимателно подбрани комбинации, създадени да разкрият разнообразието на сезонните продукти. Гостите ще се насладят на брускети с мус от пеперуден грах, прошуто, билково олио и цветя, студена кокосова супа със скариди, многоцветни моркови и тагетис, пуешко на плоча с черен ориз, карамел от виолетки и цветя, както и фин десерт с хибискус, крем от дюля и рози.
Кулинарното изживяване ще бъде допълнено от специално селектирани вина, подбрани така, че да подчертаят вкусовете на всяко ястие. Вечерта започва с Pet Nat Funky Mavrud от Георгиев/Милков, последван от Chateau Copsa AXL Карловски мискет, Братанов 3-Бленд Бял, Гомотарци Гъмза & Каберне Фран от Bononia Estate и Айс Гергана от Царев брод. Всяко вино носи собствен характер и допринася за цялостното усещане на вечерята.
Миряна Арабаджиева е сертифициран винен специалист WSET Level 2 с над петнадесет години опит в създаването на събития, в които храната и виното разказват истории. Нейният подход превръща всяка среща в сетивно преживяване, което съчетава знания, вкус и емоция.
Местата за „Гурме цветя и вино под звездите“ са ограничени и се запазват само с предварителна резервация. За гостите се предлага възможност за организиране на трансфер при предварително запитване.
Очаква ви една незабравима лятна вечер, в която природата, гурме кухнята и българското вино се срещат под звездите.
