Международна конференция за потребителските нагласи, винения бизнес, гастрономията и бъдещето на винената индустрия
Какво свързва хората с виното днес и успява ли виненият сектор да разбере в достатъчна степен техните очаквания? Как се променят потребителските предпочитания и какви са възможностите пред производителите, ресторантьорите и професионалистите в индустрията? Тези и още важни въпроси ще бъдат във фокуса на DiVino Conference 2026 – международна конференция, която ще се проведе на 26 ноември в Интер Експо Център, София.
Събитието ще събере на едно място български и международни експерти с професионален опит в различни области, свързани с винения свят. Сред тях са специалисти по потребителски изследвания, представители на винения бизнес, професионалисти от гастрономията, технологичния сектор, културата и комуникациите. Срещата ще предостави възможност за обмен на знания, идеи и практически наблюдения за развитието на съвременната винена индустрия.
Основен акцент в конференцията ще бъдат реалните потребителски нагласи и данните, които показват какво търсят хората, когато избират вино. Разговорите ще насочат вниманието към връзката между продукта и неговата публика, както и към начините, по които бизнесът може по-добре да разбира и отговаря на променящите се очаквания.
Специално място в програмата ще заемат виното в ресторантьорството и съвременната гастрономия, значението на тероара и регионалната идентичност, както и ролята на преживяването при изграждането на предпочитания към определен продукт. Ще бъдат разгледани и възможностите, които новите технологии и изкуственият интелект предлагат за винения сектор.
Конференцията ще обърне внимание и на културната стойност на виното – неговата способност да разказва истории за места, традиции и хора. Ще се обсъжда как един винен продукт може да изгради разпознаваем образ, да създаде допълнителна стойност и да спечели доверието на потребителите. Темата има значение не само за производителите, но и за развитието на винения туризъм и популяризирането на отделните региони.
DiVino Conference 2026 е насочена към професионалисти от винения бизнес, ресторантьори, сомелиери, производители, представители на туризма, маркетинга и комуникациите, както и към всички, които се интересуват от развитието на винената култура.
Пълната програма, информацията за лекторите и условията за регистрация са достъпни на официалния сайт на конференцията: https://taste.divino.bg/conference/.
Ако виното, гастрономията и развитието на българските винени региони са част от вашите професионални интереси, DiVino Conference 2026 предлага възможност да се срещнете с експерти, да откриете нови перспективи и да участвате в разговор за бъдещето на винения свят.
